（记者 王眉灵） 三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，我市立即启动了食品安全应急预案，省委常委、市委书记李春城作出了“立即组织奶制品质量检查，确保老百姓饮用奶制品安全。通过三鹿牌奶粉事件，要举一反三，形成食品安全机制，避免出现其他食品安全事件”的指示。市委副书记、市长葛红林也要求“抓源头、重质量、保安全”。据悉，从9月12日起，市农委、市工商局、市质监局、市卫生局、市食品药品监管局等食安委成员单位迅速开展了专项检查和相关救治工作。截至目前，全市市场秩序稳定，商家和消费者情绪未发现异常。

　　昨天，市食安委召开专题会议，就下一步工作作出部署安排。市委常委、副市长赵小维主持会议。会议指出，要完善工作机制，建立应急值守制和零报告制度，各部门实行24小时值守，每日向市食安办报送工作情况，市食安办每天向市政府作出汇总。加大对奶源及奶制品生产、流通环节的监管，市农委负责对全市奶制品生产基地和奶站进行抽检；市质监局从昨日起对全市奶制品生产企业派驻驻厂监督员，确保生产质量；市工商局负责对市场上销售的外地奶制品进行抽检。做好问题奶制品退市协调工作，畅通消费者投诉、举报、咨询渠道。